Biography Villages (mars 2018): en pleine nature!

Bio Towns de ce mois de mars est à la ferme du Warchais, à Villers-Perwin, en pleine nature! Depuis 1985, ses exploitants ont choisi de produire, transformer et proposer directement le fruit de leur travail aux consommateurs. Dans les reportages, nous découvrirons un atelier de development en jardinage  pour les nuls Â, proposé par le Grain de Sénevé à Trazegnies. Et nous irons dans l’atelier du pâtissier-chocolatier Dimitri Salmon à Gozée. Nous l’avons rencontré en pleine manufacture d’un nouveau chocolat naturel et repetition très uncommon en Wallonie, le chocolat  Ruby Â. Biography Towns (mars 2018): en pleine nature! – Biography Towns – Télésambre

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